Calendrier de l'avent RANDSTAD Jour 1

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1er décembre

Recette

Bonne pratique !

Recette Energy balls

Ingrédients :

  • 60 gr de noisettes ou de noix du brésil
  • 70 gr de noix de cajou
  • 8/9 dattes dénoyautées
  • 2 CS d'eau
  • Topping : poudre de coco ou de cacao

Déroulé de la recette

Dans un blender, mixez les noix de cajou, les noisettes et les dattes. Ajoutez l’eau puis mixez une dernière fois.

Former les "energy balls" en prélevant un peu de pâte à l’aide d’une cuillère et formez une boule avec vos mains.

Disposez-la sur une assiette et faites de même avec le reste de la pâte.

Enfin, roulez-les dans le "topping" choisi et laissez-les refroidir 1 à 2 heures au réfrigérateur avant consommation.

BON APPETIT ! :-)