Une bonne collation est une option nutritive et équilibrée qui peut fournir un regain d'énergie entre les repas principaux.
La principale caractéristique d'une collation saine :
Elle doit contenir une combinaison de protéines, de glucides et de graisses saines (graisses insaturées contenues par exemple dans les noix, noisettes, etc).
👉 Cela peut aider à maintenir un niveau d'énergie stable et à satisfaire la faim.
Préparer votre collation en avance, à emporter avec vous, évitera que vous sautiez sur les pains au chocolat ou le gâteau d’anniversaire que votre collègue a ramené au bureau et qui vous fera les yeux doux. 😉
Optez pour des aliments riches en nutriments, tels que des fruits frais, des légumes, des noix, amandes, cajou, des graines et des alternatives laitières.
👉 Ces aliments fournissent des vitamines, des minéraux et des antioxydants bénéfiques pour la santé.
Les collations doivent être suffisamment nourrissantes pour satisfaire la faim, mais pas trop volumineuses pour ne pas compromettre l'appétit au prochain repas !
L'essentiel est de choisir des collations qui vous plaisent tout en respectant ce principe nutritionnel, afin de maintenir un équilibre alimentaire global.
Optez pour des collations faciles à transporter, pratiques pour les déplacements et les pauses au travail.
Les avoir sous les yeux vous permettra d’anticiper les « mauvaises fringales », type razzia sur le distributeur de la salle de pause 😉
Pour vous mettre le pied à l'étrier, voici la recette d’une collation saine (à alterner avec d’autres types de collations) :
👉 Les « energy balls »
Broyez ensemble :
Confection :
Formez des boules puis roulez-les dans de la noix de coco râpée, des graines de lin, etc. selon votre goût.
Laissez durcir au frigo 2 heures et régalez-vous ! 😎
