📜 Fiche recette : Goûter sain et gourmand - Les Energy Balls

Quantité : Environ 20 Energy balls
Préparation : 15 min 🕘
Difficulté : Facile 👍

Ingrédients :

  • 110 g de noix de cajou non salées.
  • 100 g de dattes.
  • 1 cc d’extrait de vanille.
  • 30 g de copeaux de chocolat ou de noix de coco. 🍫🥥

Confection :

1️⃣ Broyer tous les ingrédients (sauf le chocolat et la noix de coco), sans l’eau.
2️⃣ Formez les boules puis roulez-les dans les copeaux de chocolat ou de noix de coco.
3️⃣ Laissez durcir au frigo 2h. ❄️
4️⃣ Place à la dégustation ! 😋

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Pourquoi le goûter ?

1️⃣ Pour répondre à un besoin physiologique : la faim !
2️⃣ Pour préparer un sommeil réparateur et terminer sa journée sans fringales ni faim excessive quand il est pris vers 16h - 17h.
3️⃣ Pour avoir un apport en vitamines, minéraux, protéines végétales, bons gras et maintenir ainsi une énergie optimale jusqu’au soir.

Bon appétit ! 🍫😋