Quantité : Pour 2 à 3 personnes 👥
Préparation : 5 min 🕘
Durée de cuisson : 15 min 🧑🍳
Difficulté : Très facile 👍
Ingrédients :
➡️ 3 bananes mûres à point.
➡️ 80 g de chocolat noir*, idéalement à 70 % ou à 80 %.
➡️ 200 g de flocons d’avoine.
*Pour plus de simplicité, il est possible d’utiliser des pépites de chocolat en sachet.
La recette pas-à-pas :
1️⃣ Préchauffez le four à 180° C.
2️⃣ Écrasez dans un bol 3 bananes avec une fourchette.
3️⃣ Ajoutez les flocons d’avoine et mélangez.
4️⃣ Concassez le chocolat en petits morceaux et ajoutez-le à la préparation.
5️⃣ Mélangez à nouveau puis formez des cookies d’environ 4 à 5 cm d’épaisseur sur une feuille de papier cuisson.
6️⃣ Enfournez et laissez cuire pendant 15 minutes à 180° C.
Place à la dégustation ! 😋
Pour plus de gourmandise, il est possible d’ajouter des cranberries ou de la noix de coco râpée dans votre
pâte à cookies.
Pour un goûter complet, accompagnez ces biscuits d’une infusion rooibos, d’une poignée d’oléagineux
(amandes, noix, noisettes…) et de quelques quartiers de clémentine.